VORTELLA-Delikatess-Vortmin-Sonne
Ist ein Spezialfett auf Sonnenblumenbasis zum Sieden und Fritieren. Ein hochwertiges Siedefett, hergestellt aus besonders raffinierten Ölen und Fetten. Sparsamerverbrauch durch geringe Fettaufnahme der Gebäcke. Schäumt und spritzt nicht, Sehr bekömmliches Siedegebäck im Ergebnis.
2,5 kg Stange
10 kg Karton
Art.-Nr. 0350
VORTELLA-Delikatess-Vortmin
Erdnußfett, besonders geschmeidig und neutral im Geschmack. Ein Delikatess-Siedefett zum Backen aller Siedegebäcke. Ideal zur Herstellung von Dauerkrems.
4 x 2,5 kg Stangen
10 kg Karton
Art.-Nr. 0351
10 kg Stange
720 kg Box (neutral verpackt)
Art.-Nr. 1854
2,5 kg Stange
620 kg Box (neutral verpackt)
Art.-Nr. 1869
VORTELLA-Kipp-Frit
Kipp-Frit ist ein 100 % ungehärtetes Pflanzenfett hergestellt aus erlesenen Rohstoffen. Es ist oxydationsbeständig, hitzebeständig, halbflüssig und hat einen Rauchpunkt über 215 ° C.
10 l Metalleimer
Art.-Nr. 0356
10 kg Block
Art.-Nr. 0361
4 x 2,5 kg Stange
Art.-Nr. 0363
Palmsiegel Siedefett halbflüssig
Ein halbflüssiges, ungehärtetes Siedefett aus hochwertigen, rein pflanzlichen Zutaten. Besonders lange Standzeit in der Friteuse. Das Produkt ist bei Temperaturen über 14°C halbflüssig. Ohne Anwärmen sofort verwendbar. Schöpffähig (mit der Kelle leicht zu dosieren), Oxidationsbeständig, hitzestabil, schnell und sauber zu handhaben.
10 l Eimer
Art.-Nr. 0377
Palmsiegel Siedefett Premium halbflüssig
Ein halbflüssiges, ungehärtetes Siedefett aus besonders hochwertigen, rein pflanzlichen Zutaten. Hervorragende Standzeit in der Fritteuse. Das Produkt ist bei Temperaturen über 16°C halbflüssig. Ohne Anwärmen sofort verwendbar. Schöpffähig (mit der Kelle leicht zu dosieren), Oxidationsbeständig, hitzestabil. Schnell und sauber zu handhaben.
10 l Eimer
Art.-Nr. 0382
Palmsiegel Siedefett
Ein plastisch-geschmeidiges, ungehärtetes Siedefett aus rein pflanzlichen Zutaten. Hervorragende Standzeit in der Fritteuse. Oxidationsbeständig, hitzestabil.
4 x 2,5 kg Stangen
10 kg Karton
Art.-Nr. 0379
10 kg Block
Art.-Nr. 0376