VORTELLA-Premium-Zieh-Soft

Universell einsetzbare Premium-Zieh-Margarine für alle Blätterteige, Plunderteige, Dänischteige und Croissantteige.

Eine Premium-Margarine der Spitzenklasse. Garant für feinstes Abschmelzverhalten und zarten Biss, perfekte Blätterung, hohe Touriersicherheit sowie optimale Volumenentfaltung.

5 x 2 kg Platten

10 kg Karton

Art.-Nr. 2086

VORTELLA-Premium-Back

Universell einsetzbare Premium-Back-Margarine für alle Mürbeteige, Streusel, Hefeteige, Sand und Rührmassen.

Eine Premium-Margarine der Spitzenklasse. Garant für Gebäck mit höchsten Ansprüchen, sehr gute Maschinenfreundlichkeit, zarte Plastizität und sehr gute Aufschlageigenschaften.

4 x 2,5 kg Stangen

10 kg Karton

Art.-Nr. 2088

VORTELLA-Premium-Creme

Universell einsetzbare Premium-Creme-Margarine für alle Cremetorten, Cremeschnitten, Cremedesserts, Füllcremes, Vanillecremes und Riegel- füllungen.

Eine Premium-Margarine der Spitzenklasse. Garant für sehr leichten Schmelz, sehr gute Flüssigkeitsaufnahme sowie hohes Aufschlag- volumen.

4 x 2,5 kg Stangen

10 kg Karton

Art.-Nr. 2087