News

Sandwich-Melange für leckere Snacks

Jetzt in der praktischen Gastronom-Packung. 30 Prozent Butter sorgen für besonders feinen...

mehr

Drei Vortella-Snackberater

Vortella hat seine Snackkom- petenz erweitert. Jetzt betreuen im Außendienst gleich drei...

mehr
Alt-Text
Sie sind hier: Die Genuss-Welt » Produkte » Genussbäckerei » Premium-Line
Genussbäckerei

Premium-Line

VORTELLA-Premium-Zieh-Soft

Universell einsetzbare Premium-Zieh-Margarine für alle Blätter-, Plunder-, Dänisch- und Croissantteige.

Eine Premium-Margarine der Spitzenklasse. Garant für feinstes Abschmelzverhalten und zarten Biss, perfekte Blätterung, hohe Touriersicherheit sowie optimale Volumenentfaltung.

VORTELLA-Premium-Zieh-Soft

5 x 2 kg Platten
10 kg Karton
Art.-Nr. 2086

VORTELLA-Premium-Back

Universell einsetzbare Premium-Back-Margarine für alle Mürbeteige, Streusel, Hefeteige, Sand- und Rührmassen.

Eine Premium-Margarine der Spitzenklasse. Garant für Gebäcke mit höchsten Ansprüchen, sehr gute Maschinenfreundlichkeit, zarte Plastizität und sehr gute Aufschlageigenschaften.

VORTELLA-Premium-Back

4 x 2,5 kg Stangen
10 kg Karton
Art.-Nr. 2088

VORTELLA-Premium-Creme

Universell einsetzbare Premium-Creme-Margarine für alle Cremetorten, Cremeschnitten, Cremedesserts, Füllcremes, Vanillecremes und Riegelfüllungen.

Eine Premium-Margarine der Spitzenklasse. Garant für sehr leichten Schmelz, sehr gute Flüssigkeitsaufnahme sowie hohes Aufschlagvolumen.

VORTELLA-Premium-Creme

4 x 2,5 kg Stangen
10 kg Karton
Art.-Nr. 2087